brambory
máslo
mléko
Koření:
sůl
Brambory oloupeme a nakrájíme na
malé kousky. Vložíme do hrnce se studenou osolenou vodou a vaříme do měkka.
Když jsou brambory měkké, slijeme vodu, do hrnce vložíme máslo a hrnec
přiklopíme. Až se máslo rozpustí, promixujeme. Jakmile jsou brambory
promixované, přiléváme pomalu mléko. Mléko přidáváme po troškách, dokud nám
nevznikne kaše požadované hustoty. Ihned podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat