Pro 2 osoby:
10 kuřecích křidýlek
2 větší česneky
50 g másla
Koření:
grilovací koření
Kuřecí křídla rozřízneme
v kloubech, omyjeme a osušíme. Pro tento recept použijeme pouze jedno
kosťovou a dvou kosťovou část křidýlek, peroutky si necháme na vývar. Česnek
oloupeme a nastrouháme najemno. Smícháme česnek s grilovacím kořením a důkladně
pomícháme. Křidýlka obalíme do směsi grilovacího koření a česneku, vložíme do
pekáčku, přidáme na kousky nakrájené máslo a pekáček zakryjeme alobalem. Pečeme
45 minut v předehřáté troubě na 160°C, poté odklopíme a pečeme přibližně
25 minut na 180°C na horko vzduch.
Recept na bramborovou kaši
naleznete zde: https://www.vesnicka.eu/2019/09/bramborova-kase.html
Recept na grilovací koření
naleznete zde: https://www.vesnicka.eu/2019/08/grilovaci-koreni-dle-nasi-receptury.html
Žádné komentáře:
Okomentovat