úterý 11. února 2020

Chilli con carne




Pro 2 osoby:

500 g hovězího mletého masa

nachos

nakládané bílé fazole

nakládané červené fazole

1 středně velké cibule

1 malá sterilizovaná kukuřice

1 čerstvá chilli paprička

1 stroužek česneku



Koření:

sůl

pepř



Do rozehřáté pánve vložíme okořeněné mleté maso s pokrájenou cibulí a česnekem. Zprudka orestujeme. Poté do směsi přidáme pokrájenou chilli papričku, snížíme teplotu a necháme přibližně 15 minut dusit. Poté teplotu zvýšíme a přidáme slité fazole a kukuřici. Důkladně promícháme a necháme 10 minut prohřát. Podáváme s rozpečenými nachos, případně s rozpečeným bílým pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat