Slaninu nakrájíme na kostičky,
cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Na rozpálenou pánev dáme slaninu a
restujeme. Když máme slaninu středně opečenou přidáme cibuli a necháme ji
zezlátnout. Zelí ohřejeme.
Jakmile jsou brambory uvařené,
rozšťoucháme je šťouchadlem na brambory. Přidáme zelí a restovanou slaninu
s cibulí a důkladně promícháme. Servírujeme ještě teplé.
Podáváme samostatně jako hlavní
chod, nebo můžeme podávat jako přílohu k masu a řízkům.
Žádné komentáře:
Okomentovat