Rajská omáčka

Pro 4 osoby:

750 ml hovězího vývaru

perník

2 lžíce rajčatového protlaku

2 polévkové lžíce cukru krystal

Hovězí vývar přivedeme k varu. Přidáme rajčatový protlak, nastrouháme perník a necháme pozvolna vařit. Poté přidáme cukr, důkladně promícháme a za občasného míchání vaříme přibližně 30 minut. Servírujeme s knedlíkem.

Recept na karlovarský knedlík naleznete zde: https://www.vesnicka.eu/2019/09/karlovarske-knedliky.html

Recept na houskový knedlík naleznete zde: https://www.vesnicka.eu/2019/10/houskovy-knedlik.html