Pro 4 osoby:
250 g pečených krůtích prsou
ledový salát
1 salátová okurka
100 g majonézy
1 menší cibule
1 lžíce výpeku z krůty
1 polévková lžíce hořčice
Koření:
sůl
pepř
Krůtí prsa nasekáme nadrobno.
Ledový salát rozpůlíme, vyjmeme košťál a očistíme jej od vrchních listů a
nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Okurku oloupeme a
nakrájíme na kostky. Ledový salát smícháme s cibulí a okurkou. Důkladně
promícháme. Přidáme krůtí prsa a okořeníme. Majonézu smícháme s výpekem a
hořčicí a důkladně promícháme. Dresink přilijeme k salátu, promícháme a
necháme alespoň 30 minut odležet. Poté můžeme dochutit dle potřeby.
Žádné komentáře:
Okomentovat