středa 19. února 2020

Šneci z kuřecích prsou


Pro 2 osoby:
2 kuřecí prsa
100 g šunky
50 g slaniny v celku

Koření:
sůl
pepř

Prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na delší tenké proužky. Šunku nakrájíme na proužky a slaninu nakrájíme na kostky. Kuřecí maso osolíme a opepříme. Slaninu zamotáme do šunkových proužků a šunku se slaninou zamotáme do proužků z kuřecího masa. Každý kus propíchneme párátkem skrz. Na pánvi rozpustíme lžíci sádla a necháme rozehřát. Jakmile je sádlo rozpuštěné vkládáme do pánve šneky a restujeme z každé strany 5 minut. Podáváme se šťouchanými brambory.

Recept na šťouchané brambory naleznete zde: https://www.vesnicka.eu/2020/01/stouchane-brambory.html

Žádné komentáře:

Okomentovat