pátek 19. června 2020

Vepřový plátek s hranolky


Pro 2 osoby:
4 plátky vepřové panenky
hranolky
4 plátky tvrdého sýru
4 plátky šunky

Koření:
sůl
pepř

Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Plátky restujeme z každé strany přibližně 5 minut. Poté orestujeme šunku. Orestovanou šunku dáme na plátky masa, přidáme sýr, přiklopíme restujeme přibližně 3 minuty pod pokličkou (přiklopené necháme, dokud se sýr nezačne roztékat).

Hranolky pečeme v troubě na 200°C horkým vzduchem přibližně 15 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat